für inhabergeführte Hotels im DACH-Raum

Vom Funktionieren zurück zum Gestalten.

"Viele Hotelinhaber tun alles richtig und wissen trotzdem nicht mehr warum. Ich habe 25 Jahre selbst ein Hotel geführt. Ich kenne dieses Kippen. Und ich weiß, dass es sich ändern lässt."

Der Übernehmer: Das Haus gehört Ihnen, aber es fühlt sich (noch) nicht so richtig so an?
Sie haben ein Hotel übernommen — von Ihren Eltern oder jemand anderem? Auf dem Papier ist es Ihres, aber innerlich sind Sie irgendwie (noch) nicht angekommen. Ich helfe Ihnen herauszufinden wer Sie als Gastgeber wirklich sind, unabhängig von dem was war.
Der Neuausrichter: Es läuft. Alles und auch Sie funktionieren. Aber wo ist das Feuer von einst?
Der Betrieb läuft. Die Gäste kommen. Und trotzdem stimmt etwas nicht mehr. Sie erledigen Dinge, aber Sie gestalten nichts mehr. Ich helfe Ihnen die Verbindung zu Ihrem Haus wiederzufinden.
Der Neugründer: Die Idee ist da. Aber was sagen Sie der Marketingagentur?
Sie wollen ein Hotel gründen und wissen noch nicht genau wer Sie eigentlich als Gastgeber sein wollen, welches Ihre passenden Gäste sind und wie Sie Ihr Marketing starten sollen? Wir erschaffen Ihr Fundament damit alles zusammen passt.
Meine Arbeitsweise

Drei Schritte. Eine Richtung.

Nicht von außen nach innen — sondern von innen nach außen.

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1: Wahrnehmung

1: Wissen im Betrieb verankert

1: Wahrnehmung

Wer sind Sie als Gastgeber wirklich? Nicht was Sie tun, sondern was Sie antreibt. Was Sie wollen. Was Ihr Haus über Sie sagen soll. Das ist der Anfang von allem.

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2: Wirkung

2: Abläufe stabil und wiederholbar

2: Wirkung

Wenn Sie wissen wer Sie sind, entsteht Positionierung von selbst. Ihr Haus bekommt eine Sprache. Ihre Entscheidungen werden leichter. Sie gestalten wieder, statt zu reagieren.

03

3: Wachstum

3: Verantwortung und Führung geklärt

3: Wachstum

Ein Hotel das nach Ihnen klingt, zieht die richtigen Gäste an. Nicht mehr — sondern die richtigen. Das ist nachhaltiges Wachstum. Nicht aus Strategie — aus Identität, worauf die Strategie aufbaut.

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4: Methodik

Unternehmerrolle und Freiheit gesichert

4: Methodik

Meine 50-Fragen-Methode deckt auf was im Alltag unsichtbar bleibt. Im Spiegelraum werden Erkenntnisse sichtbar — nicht interpretiert, sondern zurückgegeben. Begleitend setze ich KI-Tools ein die Muster erkennen und Reflexionen vertiefen. Nicht als Ersatz für das Gespräch — sondern als Verstärker.

Ich bin offizieller HOGAST Partner.

Über mich: Sandra Kunstwadl

25 Jahre inhabergeführtes Hotel. Dann der Moment wo ich merkte: Ich hatte aufgehört mich selbst zu kennen. Das Hotel war nie das Problem.

Aus dieser Erfahrung ist DAS HOTEL entsteht entstanden. Ein virtuelles Hotel als Begleitungskonzept für Hoteliers die spüren, dass ihr Haus mehr sein könnte, wenn es wirklich nach ihnen klingt.

Ich bin keine klassische Beraterin. Ich setze nicht an Prozessen an, sondern an der Frage wer du als Gastgeber wirklich bist.

Was meine Kunden über mich sagen.

Entscheidend ist nicht was ich über meine Arbeit sage, sondern was Hoteliers berichten, nachdem sie wieder wissen wer sie als Gastgeber sind.

Der Workshop war sehr informativ und praxisnah.
Besonders wertvoll war der offene Austausch, weil viele Hotels ähnliche Herausforderungen haben – die Lösungen aber individuell unterschiedlich sind.Genau diese Einordnung hat mir geholfen, die Themen klarer zu sehen und besser einzuordnen.
Irina Scheermann
Geschäftsführungsassistenz - Hotel
Noch bevor mein Betrieb eröffnet hat, habe ich mit Sandra die strategischen Grundlagen gelegt. Nicht nur eine Positionierung, sondern ein klares Konzept, das wirklich zu mir passt und mich vom Markt abhebt. Ich starte nicht „irgendwie“, sondern bewusst, vorbereitet und mit einem klaren Fokus.
Heidrun Klaua
Gastgeberin und Gründerin im Aufbau
Wir konnten als Team an einem speziell auf unser Hotel zugeschnittenen Workshop teilnehmen.
Die Inhalte waren klar, lebendig vermittelt und direkt umsetzbar. Besonders hilfreich war, dass wir konkrete Impulse für unsere nächsten Schritte mitgenommen haben – ohne Theorieballast.
Gerhart und Bianca Maier
Hoteliere